regime hypocalorique pour maigrir tres vite
Préparation: 15 min Cuisson 20 min
1 douzaine de gousses d’ail 3 oeufs 1 feuille de laurier 10 cl d’huile d’olive 1 branche de sauge Sel Poivre
Réalisation regime hypocalorique pour maigrir tres vite
Écrasez les gousses d’ail et rassemblez-les dans une cocotte avec 1,5 litres d’eau, le laurier, la sauge et l’huile d’olive. Salez et poivrez. Portez à ébullition et faites cuire 20 minutes.
Battez les oeufs dans une soupière. Versez le bouillon sur les oeufs. Rectifiez l’assaisonnement.
Mélangez bien et dégustez en versant la soupe sur des tranches de pain de campagne.
ARTICHAUT À LA GRECQUE
Regime hypocalorique pour maigrir tres vite
Préparation 20 min Cuisson 40 min
16 fonds d’artichauts (éventuellement en conserve. Dans ce cas-là : inutile de les faire cuire.
Le jus d’1/2 citron 20 cl d’huile d’olive 10 cl de vinaigre blanc 1 bouquet garni Sel. Quelques grains de poivre Regime hypocalorique pour maigrir tres vite
Réalisation
Faites cuire les fonds d’artichauts pendant 20 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée et citronnée. Égouttez-les et coupez-les en 4. Si vous utilisez des artichauts en conserve, égouttez-les et passez-les sous l’eau froide. Regime hypocalorique pour maigrir tres vite
Dans une casserole posée sur feu moyen/doux, rassemblez l’huile, le vinaigre, le bouquet garni, le sel et les grains de poivre. Portez à ébullition, puis ajoutez les fonds d’artichauts. Portez à ébullition une nouvelle fois. Retirez du feu et laissez refroidir à température ambiante, avant de verser la préparation dans un plat creux. Recouvrez de film alimentaire et glissez au réfrigérateur. Dégustez frais en entrée, ou en accompagnement d’une viande grillée, par exemple.
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Préparation 10 min Cuisson: S min
betteraves cuites 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 25g de beurre. Quelques brins de persil plat haché Sel Poivre
Réalisation Regime hypocalorique pour maigrir tres vite
Pelez les betteraves et coupez-les en dés. Faites fondre le beurre dans une casserole posée sur feu doux, puis faites-y revenir les dés de betteraves, pendant 5 minutes.
Retirez du feu, ajoutez la crème, salez et poivrez. Servez chaud avec le persil haché.
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Préparation 15 min Pas de cuisson Regime hypocalorique pour maigrir tres vite
600 g de betteraves cuites 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre .1 doigt de moutarde forte 1 gousse d’ail hachée • Quelques brins de persil plat haché. Sel Poivre
Réalisation Regime hypocalorique pour maigrir tres vite
Pelez les betteraves et coupez-les en dés.
Dans un saladier préparez la vinaigrette en mélangeant la moutarde, le vinaigre et l’huile.
Ajoutez les dés de betteraves, l’ail, et le persil haché. Mélangez avant de servir.



